Rolul generatorului de ozon în atelierul alimentar

Generatorul de ozon poate elimina formaldehida și bacteriile din aer fără a provoca poluare secundară. Este utilizat pe scară largă în domeniul dezinfectării. Dezinfectie germicida. După cum știm cu toții, ozonul este un gaz de sterilizare cu spectru larg, eficient și rapid, care poate ucide toate tipurile de bacterii, viruși și alte microorganisme. Atelierul alimentar poate fi sterilizat și păstrat proaspăt. Ozonul are un efect puternic de distrugere asupra micro-mucegaiului și microorganismelor, astfel încât generatorul de ozon poate dezinfecta apa cu ozon. Tratarea materialelor alimentare cu apă cu ozon poate obține miros antiseptic, anti-mucegai, dezinfecție, prospețime și alte efecte descompunerea ozonului în oxigen, fără poluare reziduală, ucide rapid propagule bacteriene, spori, ciuperci și toate celelalte microorganisme patogene. Atelierul de prelucrare și ambalare a alimentelor poate realiza sterilizare, dezinfecție și purificare. Îmbunătățiți calitatea igienei alimentelor și prelungiți durata de valabilitate a alimentelor. Îndeplinește cerințele de igienă națională în procesarea alimentelor. Alimente fără poluare reziduală, dar și pentru reducerea reziduurilor de pesticide și îngrășăminte din materiile prime de fructe și legume.

1.Dezinfectarea cu ozon a atelierului fabricii de alimente.
Fabrica de alimente. Fabricile farmaceutice trebuie să se scufunde și să dezinfecteze suprafața materiilor prime și a altor obiecte pentru a forma o suprafață sterilă a materiei prime (expusă la o concentrație mare de ozon gazos). Dacă fructele sunt curățate și sterile, ele pot fi transformate în concentrat de suc. Ozonul se foloseste la prelucrarea produselor acvatice - inainte de congelare si ambalare - prin pulverizare sau imersie prin preaplin cu apa cu ozon foarte concentrata pentru a controla perfect indicele sanitar al produselor acvatice si a evita problema supraincarcarii reziduale cu clor cauzata de utilizarea clorurilor. * În procesarea alimentelor lichide (cum ar fi băuturile, sucuri etc.) și în fabricile farmaceutice, apa de ozonare cu concentrație mare poate fi utilizată pentru scufundarea și curățarea țevilor, a echipamentelor de producție și a recipientelor pentru o sterilizare eficientă. Bacteriile și virușii de pe suprafețele țevilor, echipamentelor și recipientelor sunt spălate și ucise cu mare ușurință și bătăi de cap. Adică, nu se creează spațiu mort și se evită emisia și reziduurile de substanțe nocive cauzate de utilizarea altor dezinfectanți chimici, fără reziduuri de ozon și poluare secundară.
2. Degradarea ozonului a pesticidelor în atelierul fabricii de alimente.
Materiile prime ale fabricii de alimente conțin o anumită cantitate de pesticide. Afectează grav calitatea generală a alimentelor. Ozonul poate descompune eficient și rapid pesticidele reziduale pentru a asigura calitatea alimentelor.
3. Tratarea apei cu ozon în atelierul fabricii de alimente.
Ozonul poate fi utilizat pe scară largă în procesul de prevenire a algelor și sterilizare a apei industriale, a apei de acvacultură, dezodorizare și sterilizare în procesul de tratare a apelor uzate. Dezinfectia si sterilizarea apei este cruciala in procesul de productie a alimentelor. În prezent, majoritatea plantelor alimentare utilizează sisteme cu apă pură. Dacă apa tratată prin sistemul de apă pură întâlnește o sursă de contaminare, calitatea apei este dificil de asigurat nevoile de calitate a producției de alimente. Apa de ozonare poate asigura în mod eficient și continuu că calitatea apei îndeplinește standardele. În același timp, o anumită concentrație de apă de ozonare poate fi folosită ca agent bactericid. Ozonul în întreaga pregătire și utilizare a procesului fără poluare secundară, reducând foarte mult costul producției de alimente.
4.Food fabrică atelier conservarea alimentelor cu ozon.
Ozonul poate fi utilizat pe scară largă în procesul de depozitare, conservare și dezinfecție a materiilor prime și a produselor finite în producția și prelucrarea instalațiilor frigorifice, a unităților de prelucrare a alimentelor, a abatoarelor de animale și a altor unități. Ozonul are un efect bun de sterilizare, iar după o anumită concentrație de tratament cu ozon, poate îmbunătăți în mod eficient ciclul de conservare al alimentelor. Pentru unele materii prime alimentare, ozonul se poate păstra, de asemenea, proaspăt.
5. Ozonul din atelierul fabricii de alimente purifică și curăță spațiul.
Ozonul poate fi utilizat pe scară largă în industria hotelieră, hotelieră, baie, spital, farmaceutică, alimentară și alte industrii. Poate fi utilizat pe scară largă în locuri publice. Toaletă. Purificarea și curățarea locului de producție. În atelierul fabricii de alimente, calitatea aerului este neapărat legată de calitatea alimentelor. Praful și bacteriile din aer sunt factori importanți care afectează calitatea alimentelor. Ozonul poate îndepărta eficient praful și bacteriile.